Producimos carne de res alimentada exclusivamente con pasto, sabrosa, tierna y con un excelente marmoleado. Nuestro ganado nace y se cría en nuestros propios pastos, pasando el invierno en los alrededores de Chico y el verano en la Sierra Nevada, sin hormonas, antibióticos ni transgénicos, y sin maíz ni granos. Ya no quedan muchos productores que ofrezcan carne de res alimentada exclusivamente con pasto, y nos enorgullece ser uno de los pocos.

También hemos incursionado en la cría de gallinas en pastoreo, por lo que solemos tener huevos frescos de granja desde otoño hasta primavera. Puede comprar directamente en el mercado o hacer su pedido anticipado en nuestro sitio web y elegir la opción de recogida en el Mercado de Agricultores de Redding para que su pedido esté listo cuando lo necesite.